フランス料理はイタリアン

お題「披露する機会がないけど語りたい薀蓄（うんちく）教えてください。」

昔知って驚愕した事。

幼い頃にとある事情でフレンチなどのテーブルマナーを勉強した。

でもフランス料理の起源はかなりワイルドなもの。

大皿に乗った料理を手で掴んで食べたりとか。。

変わったのはイタリアのメディチ家がフランスに嫁いで来たからとか。

そこで始めてフォークとナイフが登場し、コース調の料理が振る舞われた。

つまり、フレンチの起源はイタリアンか。